Üvegtigris Londonban
2001-ben mutatták be Rudolf Péter és Kapitány Iván rendezésében az Üvegtigris című magyar vígjátékot, ami a remekül megírt poénoknak, a laza, könnyed színészi teljesítményeknek és a hatalmas merőkanállal mért ferde magyar valóságnak köszönhetően egy csapásra kultfilmmé vált.
Nem volt olyan vidéki kocsma, ahol péntek este ne kiabálta volna valaki az arcunkba, hogy ízirájder, öcsém, jobb helyeken elkezdték árulni az egybubis ásványvizet és az országban egymás után nyitottak meg az Üvegtigris nevet viselő vendéglátó, de elsősorban szomjoltó létesítmények.
Néhány hónapja azonban már nem csak Rákosmentén, Hatvanban és Piliscsabán, de egy észak-londoni áruház parkolójában is támaszthatjuk a pultot az Üvegtigrisnél. A britek Lalija a szegedi születésű Tibi, a lakókocsibüfét november óta üzemelteti önállóan. A menü két legfontosabb eleme az otthonról importált magyar kolbász – ami azért lényeges, mert Angliában hagyományosan paprika nélkül készítik a kolbászt – és a sűrű, gazdagon megpakolt gulyás. Ennél több nem is kell az idegenbe szakadt honfitársaknak, de a helyiek közül is sokan rákaptak már Tibi szendvicsére, ami a friss bagettbe ágyazott kolbász és tojás formájában alkot kiadós reggelit.
Gulyásleves és paprikás kolbász az angol Üvegtigris kínálatában
Vendéglátónknak a csípős reggeli hideg sem szegi a kedvét; miközben készülnek a szendvicsek, kedélyesen anekdotázik. A legtöbb hozzávalót itt veszem, magyarázza, egyedül a kolbász hazai, házi töltésű, na meg persze a paprika, az szegedi. Úgyis az a lelke a gulyásnak.
Tibi, az Üvegtigris tulajdonosa készíti a jó magyar kolbászos tojást
Aki ízes magyar szavakra vágyik, vagy már belefehéredett a paprikaszegény étrendbe, látogasson el Tibihez és kanalazzon be egy nagy adag gulyást, friss kenyérrel, Erős Pista társaságában.
A londoni Üvegtigris címe: Stirling Retail Park, Stirling Corner, Borehamwood, WD6 2BT (a Morrisons Supermarkets parkolójában).
Még több magyar íz London különböző pontjain:
Lángos és pálinka:
- Camden Town, 303 Stables Market, NW1 8AH (a Stables piac büfésorán)
Magyar boltok:
- Clive Way 1, Watford, Hertfordshire, WD24 4PX (a Big Pink Storage területén belül, a Hertz autókölcsönző mellett.
- Chingford, 52. Sewardstone Road, E4 7PR
Magyar éttermek:
- The White Swan Pub, 243 Golders Green Road NW11 9PN
- The Gay Hussar, 2 Greek Street, Soho, W1D 4NB
Ha ismertek még magyar boltot, büfét, éttermet Londonban, írjátok meg kommentben és felvesszük a listára.
No Comments