Browsing Archive március, 2014
-
0
A chili, ami 8 órán át főtt
Vannak napok, amikor az ember lassabban, ráérősebben áll neki a dolgoknak. Egy hétfő reggel például nem nyújtózkodok fél órát az ágyban ébredés után, de vasárnap megadom a módját ...
-
0
Tavaszi saláta pikáns reteklevél pestoval
A tavasz nagyon itt van, a héten már ingujjban szaladgáltam a városban, az asztalunkon pedig egy nagy csokor aranyeső díszeleg, amit ma délelőtt kutyasétáltatás közben szedtünk. Ez egyben ...
-
0
Amikor a hús dalra fakad – hátszín steak chimichurri szósszal
Van az a zajosan, ellentmondást nem tűrően sercegő hang, tudjátok, amikor a lágy húsdarabot belefektetitek a tűzforró serpenyőbe. Úton-útfélen, látványkonyhák, vaslapos street food árusok standjai mellett elhaladva is ...